MIÓD FACELIOWY z Roztocza

Naturalny miód pszczeli skrystalizowany, miodobranie 2017 rok

Doskonale wzmacnia organizm i wspomaga leczenie. Zapobiega przeziębieniom oraz stanom zapalnym górnych dróg oddechowych i zwalcza ich infekcje, może być stosowany z równym skutkiem jak miód spadziowy. Oprócz tego należy go spożywać po ciężkiej pracy fizycznej i wzmożonym wysiłku intelektualnym. Jak najbardziej nadaje się do wspomagania leczenia chorób układu pokarmowego: nieżycie żołądka, wrzodach żołądka i dwunastnicy, problemach z wątrobą, trzustką i woreczkiem żółciowym. Pomaga przy leczeniu astmy oskrzelowej. Ze względu na łagodny smak i aromat można go stosować zamiast cukru do słodzenia wszelkich napojów i potraw.

• BARWA: jasnożółty do zielonkawego, krystalizuje na jasno-kremowo lub prawie biało
• ZAPACH: delikatny kwiatu facelii
• SMAK: łagodny, słodki, lekko kwaskowaty

Krystalizacja miodu jest naturalnym procesem zachowującym ten sam skład chemiczny, właściwości odżywcze i lecznicze oraz świadczy o dobrej jakości miodu.

Płynny miód krystalizując zmienia swoją barwę na jaśniejszą. Czas krystalizacji uzależniony jest od odmiany miodu i waha się między 5 dni (dla miodu rzepakowego) do kilku miesięcy (dla miodu akacjowego).

W prosty sposób miód skrystalizowany można przywrócić do płynnej konsystencji. Słoik z miodem należy podgrzewać przez kilka godzin w temperaturze 40 st. C.